Forskere fra Danmarks Miljøundersøgelser (DMU), Aarhus Universitet, skal over de kommende år optimere dyrkningen af makroalger (tang) i AlgeCenter Danmark’s dyrkningsanlæg på Grenaa Havn. Målet er at opnå et højere indhold af værdifulde stoffer som naturlige farvestoffer, antioxidanter og proteiner.…